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にんじん
レシピ詳細
ベーコンで☆にんじんしりしり~♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
鈴 蘭
ベーコンで作ってみてもおいしかったです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
人参
2本
ベーコン
1パック
塩胡椒
少々
かつおだしの素
大1
*卵
3個
*マヨネーズ
大1~
作り方
1
人参はスライサーで太めの千切りにする。ベーコンは人参と同じくらい(5mm程度)に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと人参を炒める。人参が黄色っぽくしっとりしてきたら、塩胡椒とだしの素を振りいれ味をつける。
3
[2]をフライパンの隅によせ、溶いた卵にマヨネーズを混ぜたものを投入。ゆるいスクランブルエッグ状になったら全体的に混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンを細切りにしたら味が全体にまわっておいしかったです。
きっかけ
ツナで作る人参卵炒めをベーコンで作ってみたらおいしかったので。
公開日:2012/07/31
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にんじん
料理名
人参と卵とベーコンの炒め物。
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鈴 蘭
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