時短トマトとオクラの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにコンソメと湯を入れてコンソメを溶かし、水と氷を加える。

2. 2

   オクラは洗って密閉容器に入れて蓋をし、電子レンジで１～２分加熱する。すぐに取り出して荒熱をとり、小口に切る。スープに加える。

3. 3

   トマトは４つに切ってスープボールに入れ、スープを注ぎ、ヨーグルトを落とす。