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砂ずりとニラの焼酎炒め レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
フライパンで簡単炒めるだけ♪お酒のあてになります。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

砂ずり
１５０ｇ
ニラ
１束
★にんにく（チューブ）
小さじ１/2
★塩こしょう
少々
★焼酎
小さじ１～２
★醤油
小さじ１/2
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作り方

  1. 1
    砂ずりを食べやすい大きさにきります。
    （大き過ぎると火が通りにくいです）
    ニラは５ｃｍ幅に切りそろえます。
  2. 2
    １の砂ずりを油を熱したフライパンで炒めます。
    砂ずりに火が通ったらニラを加えて、しんなりするまで炒め★で味付けしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理用のお酒がなかったので焼酎を入れてみました。

公開日：2012/05/20
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉
関連キーワード
砂ずり おつまみ ニラ フライパン
料理名
砂ずりの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます！子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/26 19:59
いいおつまみになりました。
リンカママ
お試しいただきありがとうございます！ 砂ずりはおつまみにピッタリですよね(*^^*)レポ嬉しいです！
2024/04/29 11:29
美味しかったです！ ありがとうございました＾＾
じゅりんこぴのちろるげんき
承認が大変遅くなり失礼いたしました。 砂ずりのコリコリ食感がたまりませんよね(*^^*) レポありがとうございます！

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