大葉とバジルのジェノベーゼレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

大量の大葉を使って！パスタソースや野菜に和えたり、いろいろ使えます。バーミックスで数分混ぜるだけで　簡単に出来ます。

材料（２～４人分）

大葉: 80枚

バジル: １束

オリーブオイル: １００ｃｃ

塩: 少々

くるみ: 適量

作り方

1

バジルと大葉を１センチ程にきざむ。
2

くるみも　大きいものは、割る。
3

ボウルに材料をすべて入れ、バーミックスで混ぜます。
塩で味を調節して　完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は少なめの方が　料理に使う時に調節出来ます！

きっかけ

大量に買った大葉を使って！

公開日：2012/01/29

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関連情報

カテゴリ: その他のソースしそ・大葉バジル

関連キーワード: イタリアン常備ソーストマト・チーズに合う万能

料理名: ジェノベーゼ

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東京くまお料理は、大好きです。自分の料理の記録として　楽天レシピを始めました。手間は、少なく　でも簡単で美味しいのが　好きです。

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