舌平目のムニエル☆ガーリックバター・バジル風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平目を1/2に切り、キッチンペーパー等で良く水分を拭きとって★で味付けし小麦粉を全体にまぶします。

2. 2

   バターをレンジで数秒温めて柔らかくしすりおろしたニンニクを混ぜておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと2で作ったバターを入れて余分な粉をはらい、平目を両目こんがり焼きます。

4. 4

   ☆で味付けして表面がパリっとしたらお皿に盛って出来上がりです！