濃厚!レンジでカスタードクリーム♪ レシピ・作り方

濃厚!レンジでカスタードクリーム♪
  • 約30分
  • 100円以下
萌チャム
萌チャム
レンジで濃厚なカスタードクリームを作りたかったから♪

材料(※人分)

  • 2個
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 大匙3
  • ※バター 10g
  • ※バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1 耐熱ボールに※以外の材料を入れ、よく混ぜる。
  2. 2 ①をレンジで2分加熱する。
    →よく混ぜる。
  3. 3 ②をさらに3分加熱する。
    →周りから固まってきたら途中で止めてよく混ぜる。
  4. 4 ③を2分加熱する。
    →よく混ぜて全体がゼリー状になれば加熱終了。足りないようならばさらに1~2分加熱。
  5. 5 ④に※の材料を加えてよく混ぜれば出来上がり!

    ※より滑らかなものがよければ裏ごししてください!

きっかけ

旦那様がカスタードクリーム好きなために作りやすい量で作りました!

おいしくなるコツ

泡だて器で加熱毎によくかき混ぜないと、滑らかにならないと思います。

  • レシピID:1520003119
  • 公開日:2012/01/15
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カスタードクリーム 生クリーム レンジ 簡単
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カスタードクリーム
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つくったよレポート(1件)

  • とも7324
    とも7324
    2022/12/04 10:52
    濃厚!レンジでカスタードクリーム♪
    参考にさせていただきました♪

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