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いんげんの梅マヨ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ムーミン谷のきなこ
インゲンを茹でる時間くらいだけで簡単にできちゃいます。
梅干しを使っているので、お弁当にも安心して入れています。
材料(2人分)
いんげん
1袋
マヨネーズ
大さじ1.5
梅干し(大きめ)
1粒
かつお節(ミニパック)
0.5袋
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作り方
1
いんげんのスジを取り、塩を少々いれた熱湯で茹でる。
2
いんげんを茹でている間に、梅干しの種を取り包丁で叩いておく。
3
①のいんげんが冷めたら、②の梅干しとマヨネーズとかつお節をボールで混ぜ合わせて、その中でインゲンと合えれば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おしょうゆ味のおかずばかりにならない様に、ちょっとアクセントをつけたくて。
公開日:2011/11/05
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関連情報
カテゴリ
いんげん
関連キーワード
いんげん
梅
マヨネーズ
かつお節
料理名
いんげんの和え物
このレシピを作ったユーザ
ムーミン谷のきなこ
身近な素材で、とっても簡単なお料理を載せています♪ できるだけシンプルなレシピになるようにまとめています。 よかったらぜひ作ってみてください^^
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