煮込みいらずのなんちゃって肉じゃが レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参は食べ易い大きさに切り、耐熱容器に入れレンジで6分加熱し、中まで充分柔らかくしておく。
- 2 フライパンに油をひき、鶏ミンチを炒める。玉ねぎを加え炒め透明になり火が通ったら、じゃがいもと人参を加えサッと混ぜ合わせる。
- 3 みりんと醤油を入れ煮絡めるように炒めていく完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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