うまみダシサイコー☆ しいたけパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥しいたけ ５枚分
- しいたけの戻し汁 １００cc
- 玉ねぎ(スライスしておく) １/３個
- バター(マーガリンでも) 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- にんにくチューブ １センチ
- しょうゆ 大さじ1
- スパゲティ ２50グラム
作り方
- 1 しいたけをボウルに入れ、ぬるま湯で戻す。玉ねぎはスライスしておく。戻ったしいたけは絞ってスライスし、戻し汁は取っておく。スパゲティをゆで始める。
- 2 鍋にバターとにんにくを熱し、しいたけと玉ねぎを炒めていく。しいたけの戻し汁を入れ火をとおす。ゆであがったスパゲティを入れ、しょうゆ、塩コショウで味を調える。
- 3 器に盛ったら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- しいたけスパゲッティ
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簡単が一番！2021/04/09 17:37
美味しくいただきました！
レシピへのコメント
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シンプルなのに、コクうま～♪です。