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レシピ詳細
アスパラガスのパリパリ揚げ レシピ・作り方
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miashimatora
シンプルですが、おいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
アスパラガス
6本
餃子の皮
12枚
塩
少々
作り方
1
アスパラガスは根元を折り、長さを半分に切る。餃子の皮でゆるく巻き、最後を水で止める。180度の油でかりっとするまで揚げ、塩を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラガスをたくさんいただいたので、考えました。
公開日:2011/06/12
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
asparagus in gyoza skin
このレシピを作ったユーザ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/05 11:25
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポート、ありがとうございます。 ぱりぱりの揚げ物はおいしいですね(=^・^=)
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