鶏ひき肉と豆腐の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は一口大に切り、シメジは石づきを取ってほぐしておく。ねぎは細切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱したところに、鶏ひき肉を加えてほぐし炒める。色か変わってきたら、しめじ、ネギを加えてサッと炒め合わせる。
- 3 豆腐を入れて軽く混ぜ、全ての調味料を加える。豆腐に火が通り、味が全体になじんだら完成。
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