カレーのように一晩置いておくと、野菜のうまみがたっぷりでてとても美味しいです。ウインナーの代わりにベーコンや鶏もも肉でも美味しいです。ホールトマトは酸味があるので、お好みで量を調整してくださいね。
大好きなミネストローネがたっぷり食べたくて作りました。
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