おいしい麦茶の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水１～１．５リットルを沸騰させます
2. 2 ぶっくぶくに沸騰したら、麦茶パックを投入します。あ、今更ですが、水出しも方法としてはできますが、やっぱり煮出したほうがおいしい。
3. 3 あ、ちなみに麦茶のパックは、僕は「江戸麦茶パック」を使います。
4. 4 投入して１分したら、火を弱めます。弱めないと泡立って、吹いちゃうので。
5. 5 ここからは、お好みですが、僕はこってこての麦茶が好きなので、15分くらい煮ます。普通は３分くらいが、さらっとした麦茶になるようです
6. 6 僕の場合は、15分あると、シャワーに入ります。
7. 7 シャワーからでるとこってこての麦茶ができるので、パックを引き上げて、捨てます。
8. 8 自然に冷めるのを待つと時間がかかるので、大きなフライパンに水を張って、冷やします。
9. 9 冷えるまで30分くらいかかるので、ビールとかを飲んだりします。
10. 10 冷えたら、器を入れ替えて、冷蔵庫で冷やします