トンペイ焼きのキャベツ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、人参、玉ねぎは３ミリくらいの厚さに切っておく。

2. 2

   フライパンに豚肉を入れ、色が変わったら玉ねぎ、人参を入れる。人参に火が通ったら、塩、こしょうで軽く味付けする。

3. 3

   卵を溶きほぐし、加える。かきまぜないで、軽く火を通す。

4. 4

   お皿にキャベツを盛り、３を上に乗せ、ソースとマヨネーズをかける。