【基本】かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とわたをスプーンで取る

2. 2

   大きめの一口大に切る

3. 3

   鍋に砂糖としょうゆとみりんを入れる

4. 4

   かぼちゃを皮を下にして入れる

5. 5

   かぼちゃの頭がちょっと出るくらいまで水(分量外)を入れる

6. 6

   蓋をして火をつける
   煮立つまで強火
   煮立ったら中火にして約10分煮る

7. 7

   竹串がスッと通るくらいやわらかくなったら火を止める

8. 8

   完成(*^O^*)