タルタルソース(チキン南蛮用) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを細かいみじん切りにし、10分程度水にさらします。一度水を切って熱湯をさらし、その後氷水で冷やします。
- 2 ゆで卵を作り、細かいみじん切りにしてボウルに入れます。
- 3 1の玉ねぎをキッチンペーパーでしっかり絞り、2のボウルに混ぜます。
- 4 ☆を全て入れて混ぜ合わせて完成です!
きっかけ
チキン南蛮が食べたくなったので
おいしくなるコツ
牛乳がなければ豆乳でも良いです。 大葉や柴漬け、高菜なとアクセントになるものを一緒に混ぜると更に美味しいです!
- レシピID:1510031763
- 公開日:2023/02/10
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