ごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはしっかり洗います。
   その後、5cmほどの長さに均等に切っていきます。

2. 2

   鍋に水を入れて中火でごぼうを約5分ほど煮ます。

3. 3

   弱火にし、カツオだしの素・濃口醤油・みりん・酒を入れて更に5分ほど煮込めば完成です。