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ゆいのみ
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みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
もやし
一袋
しょうゆ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
にんにく
大さじ1
鰹出汁の素
小さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
七味
小さじ1
コチュジャン
小さじ2
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作り方
1
もやしを茹でて、水洗いし、ぎゅーっとしっかり絞って水分を抜きます。
2
材料の調味料を全て入れてもやしに馴染ませて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしの水分を抜けば抜くほど調味料が染み込んで最高です。
きっかけ
一風堂のもやしのタレを再現できないかと思って作りました。
公開日:2021/10/29
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しょうゆ
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ゆいのみ
毎日のおつまみレシピを載せていきたいと思います! どれも5分かからない簡単なメニューです。 ぜひ作ってみてくださいね❤️
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