蕎麦とネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 蕎麦は表記通りの時間に茹でて、水で絞めてザルに上げておきます。
- 2 鍋に水、顆粒だしを入れて沸騰したら、弱火にして味噌を溶き入れます。
- 3 蕎麦を一度熱湯にくぐらせお椀に入れ、味噌汁を注ぎ、ネギを散らしたら出来上がりです。
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