エリンギと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦に薄く切り、エリンギは1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、1で切った具材を中火で煮ます。
   沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、コンソメキューブを入れて溶かし、塩とこしょうで味を整えれば完成です。