作り置きに！厚切り豚ロースの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚切り豚ロース 1枚
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
作り方
- 1 厚切り豚ロースのスジを切り、包丁の背で全体を叩きます。
- 2 ジップロックに☆を全ていれ、1の豚ロースを入れて軽く揉みます。
-
3
ジップロックの空気を抜き、できるだけ平たくして冷凍します。
すぐに食べる場合は最低15分程度漬けておいて、焼きます。
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