しその復活方法と保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水分を吸収しやすくする為、枝を切り新しい切り口にする

2. 2

   大葉を水に浸ける
   
   ※浸ける時間はしおれたのがピンとはるようになったら引き上げる

3. 3

   濡らしたキッチンペーパーで大葉を包んで、冷蔵庫の野菜室で保存
   
   日持ちの目安は5日～1週間ほど