海老のオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビを解凍し水気をよく拭き取り、塩こしょう、片栗粉をまぶして下味を付ける。

2. 2

   スナップえんどうの筋を取り、1〜2分茹でて冷水に付け、粗熱が取れたら半分に切る。
   ミニトマトも半分に切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて、エビを両面炒める。

4. 4

   スナップえんどうとトマトも加えて炒める。

5. 5

   ★の調味料を入れて弱火で全体的に絡めるように炒める。