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わかめときゅうりの中華風酢のものレシピ・作り方

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約10分
300円前後

食欲がない時でもさっぱり食べやすい中華風酢のものです。

材料（2人分）

ちくわ: 2本

塩蔵わかめ: ひとつかみ

きゅうり: 1本

いりごま: 中さじ1

◆酢: 大さじ2

◆ごま油: 中さじ1

◆しょうゆ: 中さじ1/2

◆三温糖: 中さじ1/2

◆塩: ひとつまみ

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作り方

1

ちくわ→細切り
きゅうり→薄切り
塩蔵わかめ→水にさらして戻し、水気を絞ってカット

ボウルに◆を入れて混ぜ合わせ、食材を入れる。
2

ごまを振り、よく混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと一品欲しい時に作りました。

公開日：2021/03/31

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関連情報

カテゴリ: わかめの酢の物ちくわわかめきゅうりきゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

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