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たら
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タラのムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
メンチカツ。
小ぶりに切ることで身の崩れを防ぎます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
生たら
2切れ
味付け塩胡椒
二振り
薄力粉
適量
油
大さじ1
バター
10g
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作り方
1
たらは1切れを3等分にします。
味付け塩胡椒を振り10分置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
薄力粉をまぶしておきます。
2
フライパンに油、バターを入れ溶かし、泡が出てきたらたらを皮目を下にして入れ、スプーンで周りの油をたらにかけながら、焼き色が付くまで焼きます。
3
ひっくり返して、焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/03/31
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たら
このレシピを作ったユーザ
メンチカツ。
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/21 15:20
おいし~い! 美味しくいただきました☆
kkikk
2021/04/28 20:29
こぶりで食べやすく、とても美味しかったです!美味しいレシピ、ご馳走様でしたm(_ _)m
bapaksan
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