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超時短!目分量でOK!ニラそうめん レシピ・作り方

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MA-NA
余ったそうめんの消費&時間をかけたくないけど、お腹いっぱい食べたい時に!

材料(1人分)

そうめん
1束
ニラ
1束
1個
盛り付けるどんぶりの半分くらい
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    食べやすい長さに切ったニラをごま油をひいたお鍋で炒めます
  2. 2
    ニラがしんなりしたら、お水を入れて沸騰させます
  3. 3
    沸騰したらそうめんを入れます
  4. 4
    そうめんが茹だったら溶き卵を回し入れて火を止めて出来上がり!

おいしくなるコツ

すぐできちゃうので全部の材料を用意してから作り始めてくださいね! ニラはたくさん入れた方が食べ応えがあって美味しいです。 そうめん自体に結構塩分が入っているので調味料は必要ないですが、味が薄かったら食べる時に塩を足して下さい

きっかけ

母の直伝レシピ 余ったそうめんの消費&とにかく手抜きしたいけど、お腹いっぱい食べたい時に便利

公開日:2021/03/15

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん5分以内の簡単料理100円以下の節約料理にらにゅうめん

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