ささみの大葉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り開いて厚さを均一にして塩こしょうをまぶす。

2. 2

   フライパンにクッキングホイルを敷いてささみを乗せて中火で焼く。

3. 3

   裏返しにして酒を回し入れて、フライパンに蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。

4. 4

   弱火にして大葉とチーズを乗せる。またフライパンに蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。