材料（2人分）
- 菊いも
- 3個
- セリ
- 1/2束
- ○みかん
- 1個
- ○リンゴ酢
- 大さじ1
- ○オリーブオイル
- 大さじ1
- ○塩
- 小さじ1/3
- ○粗挽きこしょう
- たっぷり
作り方
-
- 1
-
- ボウルに○印を入れて混ぜ合わせる。
みかんは果汁を絞る。
-
- 2
-
- 菊いもはブラシで洗って泥を落とし、皮ごと薄切りして細切りする。
-
- 3
-
- ボウルに菊いもとセリの葉をざく切りして加えて混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
みかんの皮を少し削ぎ切りして飾っても良い。
きっかけ
菊いもとセリがあったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
オリーブオイルとみかんとリンゴ酢で爽やかなドレッシングを作って和えるだけでとっても美味しい。