ふぐの唐揚げレシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

下味付きの冷凍フグで！

材料（3人分）

フグ: 10匹

片栗粉: 大さじ5程度

レモン: 1/4個

米油: 300cc程度

作り方

1

解凍したフグの表面に片栗粉をまぶします。
2

180℃に熱した油に入れて、3分弱揚げます。
3

カットしたレモンを絞って完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンを絞ると美味しいです！

きっかけ

貰い物のフグがあったので作りました。 ⚠︎フグを捌く場合は調理師免許が必要です。

公開日：2021/01/22

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カテゴリ: その他のから揚げ片栗粉その他の魚料理その他の郷土料理

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