お汁粉の量はその時に余ってる量で少し位増減しても大丈夫です。お豆腐を入れることでパサパサせずにモッチモチの食感になります。
お正月のお汁粉が少し残ったので家にあったものでみんなで食べられるケーキにリメイクしてみました。
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