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レンチンして和えるだけ♪豆もやしの辣油和え レシピ・作り方
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M@H
油辣椒(ピーナッツと花椒入りラー油)を購入したので、フル活用してます。
茹でもやしを和えるだけの簡単レシピで、中華店の前菜に!
材料(2人分)
豆もやし
1袋
油辣椒(ラー油)
山盛り大さじ1
大葉
2枚
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作り方
1
電子レンジ加熱可のもやしを4分加熱してボウルに入れる。
(または鍋で茹でる)
2
油辣椒(ピーナッツと花椒入りラー油)はこちらを使用。
山盛り大さじ1杯加えて混ぜ合わせる。
3
大葉を千切りして乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油辣椒(ピーナッツと花椒入りラー油)を購入したので、フル活用してます。
公開日:2020/12/14
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M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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