大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、細切りにする。
-
2
鍋に水400cc入れて沸騰させ、切った大根を入れる。灰汁が出てきたら取る。
-
3
大根に火が通ったら、顆粒だしを入れて、味噌を溶く。
- 4 お椀に移して小口ネギをかけて出来上がり。
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