レンコンとこんにゃくとにんじんとお豆腐の豚汁レシピ・作り方

Name: レンコンとこんにゃくとにんじんとお豆腐の豚汁
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: お湯 2.5カップ; だしの素 大さじ1; レンコン 50g; こんにゃく 1/2袋; にんじん 1/4本; お豆腐 1/2丁; 豚肉 60g; お味噌 大さじ2; 刻みネギ 大さじ2

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みずたまSweet

レンコンとこんにゃくとにんじんとお豆腐の豚汁です★

材料（2人分）

お湯: 2.5カップ

だしの素: 大さじ1

レンコン: 50g

こんにゃく: 1/2袋

にんじん: 1/4本

お豆腐: 1/2丁

豚肉: 60g

お味噌: 大さじ2

刻みネギ: 大さじ2

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作り方

1

お鍋にお湯とだしの素を入れ、食べやすくサイズに切ったレンコンとこんにゃくとにんじんと豚肉とお豆腐を加えて15分の加熱します。
2

火を止めてお味噌を溶かし入れ、器に盛り付けて刻みネギをかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ご飯に作りました。

公開日：2020/10/31

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆