かぼちゃで作る人気のフリコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①かぼちゃは皮を剥き、黄色い果肉の部分を200g用意！

2. 2

   ②かぼちゃを柔らかく茹でる

3. 3

   ③柔らかく茹でた！かぼちゃをザルに上げ水気を切る

4. 4

   ④ザルを利用し、かぼちゃを鍋に裏ごして入れる

5. 5

   ⑤④に牛乳・チーズ・コンソメの素を入れ混ぜ合わせる

6. 6

   ⑥火をつけ、焦げない様に混ぜながら、とろっとろの状態になるまで混ぜ続ける！

7. 7

   ⑦グラタン皿に⑥の生地を流し入れオーブントースターで表面に焼き色が付くまで焼き上げる