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あごだし鍋 レシピ・作り方

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あもり
寒くなってきたら。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
150g
豆腐
1/2丁
長ネギ
1本
ブナシメジ
1/2個
あごだし粉末
8g
水
2カップ
醤油
大2
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    豆腐は一口サイズにきる
    ブナシメジは石ヅキをとる
    長ネギは斜めの四センチ幅にきる
  2. 2
    鍋に水、あごだし、醤油、みりんを入れて一煮立ちさせる
  3. 3
    1と豚肉を入れて火が通るまで一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒く感じてきたので。

公開日：2020/09/27
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カテゴリ
ねぎま鍋その他の鍋

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/04 17:38
美味しかったです
きんにくちゃん

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