かぼちゃたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは薄く切り、ネギは輪切りにします。油揚げは湯引きした後さいの目に細かく切り、ワカメは水に戻しておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、かぼちゃを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、ネギと油揚げを入れて約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、カツオだしの素と味噌を溶いて、水気を切ったワカメを入れれば完成です。