お弁当に♪肉巻ききんぴらごぼうレシピ・作り方

Name: お弁当に♪肉巻ききんぴらごぼう
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ごぼう 1/2本; 人参 1/2本; すき焼きのたれ（きんぴら用） 大さじ２; 牛肉（切り落とし） 200グラム; すき焼きのたれ（牛肉仕上げ用） 大さじ１

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

ふもふもたろう

きんぴらごぼうをお肉で巻いて、お弁当の主役を張れるおかずを作りました(o^^o)きんぴらにも、お肉にも味が付いていて、しっかり味が美味しいです♪

材料（４人分）

ごぼう: 1/2本

人参: 1/2本

すき焼きのたれ（きんぴら用）: 大さじ２

牛肉（切り落とし）: 200グラム

すき焼きのたれ（牛肉仕上げ用）: 大さじ１

作り方

1

ごぼうと人参は千切り、またはささがきにする。
フライパンにごま油を熱して炒める。
2

火が通ったらすき焼きのたれで調味する。
3

２の粗熱がとれたら、牛肉で巻いていく。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
4

３を焼いていく。
お肉に火が通ったら、すき焼きのたれで味をつける。
5

器に取り出し、粗熱が取れたら盛りつけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きんぴらにも、お肉にも味が付いていて、しっかり味が美味しいです♪

きっかけ

きんぴらごぼうをお肉で巻いて、お弁当の主役を張れるおかずを作りました(o^^o)

公開日：2020/09/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪