真鱈の白子の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子は優しくサッと洗って、ハサミで食べやすく切る。
   
   長ネギは白い部分をざく切りし、青い部分は細切りする。

2. 2

   鍋に水と出汁パックを入れて5分くらい煮出し、長ネギの白い部分を入れて煮る。

3. 3

   白子を加えて1分くらい煮たら味噌を溶かし入れ、火を止める。

4. 4

   器に入れてネギの青い部分を散らす。