豆苗と春雨の♪炒めナムルレシピ・作り方

Name: 豆苗と春雨の♪炒めナムル
Total time: 10 min
Yield: ４
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 豆苗 １袋; ハム ３～４枚; 乾燥緑豆春雨 ３０グラム; ごま油 大さじ１; ニンニクチューブ ２センチ; 塩コショウ 少々; ★すし酢 大さじ２; ★しょうゆ 大さじ１; ★砂糖 少々; ★中華風顆粒だし 少々; ★ラー油 少々; ★すりごま 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

ふもふもたろう

豆苗を使って1品作りたく、炒めナムルにしてみました(o^^o)炒めることでニンニクとごま油の風味が増して美味しいです。

材料（４人分）

豆苗: １袋

ハム: ３～４枚

乾燥緑豆春雨: ３０グラム

ごま油: 大さじ１

ニンニクチューブ: ２センチ

塩コショウ: 少々

★すし酢: 大さじ２

★しょうゆ: 大さじ１

★砂糖: 少々

★中華風顆粒だし: 少々

★ラー油: 少々

★すりごま: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

フライパンにごま油を熱し、根元を切り落とし半分の長さに切った豆苗を炒める。
2

ハムは細切りにする。
春雨は戻しておく。
3

１に２を加える。
にんにく、塩コショウを加える。
4

ボウルなどに★を合わせておく。
5

３を４に入れて、しばらくおき味がなじんだら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めることでニンニクとごま油の風味が増して美味しいです。

きっかけ

豆苗を使って1品作りたく、炒めナムルにしてみました(o^^o)

公開日：2020/08/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪