美味しい冷やし中華のタレできました♪ レシピ・作り方

Name: 美味しい冷やし中華のタレできました♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ダシまろ酢 大さじ2; 味ぽん 大さじ2; ごま油 小さじ1; 濃い場合は水で薄める 水小さじ1～2

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5分以内
100円以下

ponta634

冷やし中華のタレって、市販の瓶入りのは、ピリ辛味だったりして、1瓶使い切れないので、試行錯誤で作ってみました。

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ダシまろ酢: 大さじ2

味ぽん: 大さじ2

ごま油: 小さじ1

濃い場合は水で薄める: 水小さじ1～2

作り方

1

ダシまろ酢大さじ2、ミツカン味ぽん大さじ2、ごま油小さじ1を良く混ぜ、出来上がった冷やし中華に掛けます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

器に全部を入れて混ぜ、濃い洋なら水で薄めます。

きっかけ

ダシまろ酢は、酸っぱさが控えめなので、甘辛っぽい味を足そうと思って、味ぽんを混ぜたら、うまくバランスの取れた味になりました。麺つゆなどでは、何だか塩気が勝ってしまい、美味しくは出来なかったです。

公開日：2020/08/12

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。