電子レンジ使用★簡単な春雨の戻し方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※使用するのは緑豆春雨にしてください。
   ※国産のものは、ばれいしょでん粉で出来ているものが多く、食感が柔らかいのと戻りすぎてしまいやすいです。
   ※国産のものは茹でて戻すと良いです。

2. 2

   耐熱容器に春雨と水を入れる。
   600ワットで3分加熱する。

3. 3

   ザルにあげて、流水で粗熱を取る。

4. 4

   しっかり水を切って完成！