やまいもと豚肉で！野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やまいもは、5ミリ幅のいちょう切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   パプリカも5ミリ幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、やまいもとパプリカを中火で2分ほど炒める。

4. 4

   豚小間切れ肉とオイスターソースを大さじ2入れて、中火で２分ほど炒める。お皿に盛り付けて出来上がり。