野菜たくさん豆板醤スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐は細かくさいの目に切り、玉ねぎとにんじんは1cm幅に切ります。ワカメは水に戻しておきます。
- 2 鍋に水を入れて、玉ねぎ・にんじん・豆腐を入れて中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、鶏だしの素と濃口醤油、豆板醤を入れて味を整えて、最後にワカメと白ごまを入れれば完成です。
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cokoro2021/06/10 09:05
美味しくできました！
冷めてから温め直して食べると、より染み込んでいて美味しかったです^ ^
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