ほうれん草と卵のお吸い物 レシピ・作り方

ほうれん草と卵のお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
あもり
あもり
ほっこりする味です

材料(2人分)

  • 冷凍ほうれん草 15g
  • 一個
  • ブナシメジ 1/4個
  • 200ml
  • だしの素 大1
  • 白だし 大2
  • 醤油 中1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸かし、白だし、醤油、だしの素を入れて一煮立ちさせる
  2. 2 冷凍ほうれん草、ブナシメジを入れてほうれん草が柔らかくなったら卵を溶いて回し流し込む
  3. 3 卵が固まったら火をおろして完成

きっかけ

ほうれん草消費

  • レシピID:1510024863
  • 公開日:2020/03/19
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