簡単ソルロンタン クッパ［韓国料理］ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソルロンタンはこちら。
   
   豚こま肉は、ビニール袋に入れて○印の調味料を入れて揉み込み、下味をつける。10分くらい放置。

2. 2

   大根は薄切りする。
   
   長ネギは白い部分を斜めに削ぎ切りし、青い部分はトッピング用に細切りする。

3. 3

   鍋に油を熱し、肉を炒める。

4. 4

   大根と長ネギも加えて炒める。

5. 5

   スープを入れ、具材が柔らかくなるまで5〜10分くらい煮る。

6. 6

   ご飯を加えて5分くらい煮て出来上がり。

7. 7

   器に盛ってたっぷりこしょうを振り、長ネギの青い部分を乗せる。