かぼちゃのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとり、1口サイズにうすく切ります。

2. 2

   フライパンに油をしき、中火でかぼちゃを炒めます。ほんのり焼き目がついてきたらバター(マーガリン)を入れてかぼちゃと合えながら炒めていきます。

3. 3

   バター(マーガリン)とあえたら塩・こしょうを入れて混ぜ合わせながら焼き、最後に白ワインを入れさっと焼けば完成です。