居酒屋風♪鶏皮ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を一口大に切って、お湯の中に入れる。
   （キッチンばさみが便利です）
   
   4〜5分ゆでます。

2. 2

   ゆであがったら、流水でアクを洗い落として、
   
   水気を切ります。

3. 3

   2にポン酢、ごま油、乾燥わかめを入れて和えます。

4. 4

   仕上げにごま、ネギを加えて完成です！