白菜と手羽元とタラの切り身の水炊きレシピ・作り方

Name: 白菜と手羽元とタラの切り身の水炊き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 1/8株; 手羽元 4本; 塩 大さじ1; だし汁 2カップ; タラの切り身 1切れ

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みずたまSweet

白菜と手羽元とタラの切り身の水炊きです☆

材料（2人分）

白菜: 1/8株

手羽元: 4本

塩: 大さじ1

だし汁: 2カップ

タラの切り身: 1切れ

作り方

1

白菜はざく切りにして塩をかけます。
手羽元は切り込みを入れます。
2

お鍋にだし汁と手羽元と白菜の固い部分を入れて15分ほど加熱し、タラの切り身と白菜の柔らかい部分を加えさらに5分ほど加熱したら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので水炊きを作りました。

公開日：2019/03/11

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆