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鮭とエノキのアルミホイル焼き レシピ・作り方

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ジブリでチン
エノキのシャキシャキがたまらない
みんながつくった数 2

材料(1人分)

鮭(無塩のもの)
一切れ
エノキ
1/4束
バター
一かけ
溶けるチーズ
一枚
マヨネーズ
一かけ
めんつゆ
大さじ1杯
こしょう
一振り
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作り方

  1. 1
    アルミホイルに切ったエノキ、鮭を載せます
  2. 2
    その上にバター、めんつゆ、マヨネーズ、チーズ、こしょうをかけたら、アルミホイルを包みます。
  3. 3
    フライパンに茶碗1杯の水を加え、アルミホイル包みを15分蒸し焼きにしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

塩シャケでなく、無塩のシャケを使いましょう。

きっかけ

エノキがあったので。

公開日:2018/11/29

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/21 22:26
簡単で、とっても美味しかったです!
あおちやん

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