ピリリと辛さが美味しいステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉は常温に戻しておきます。焼く直前に塩胡椒と粗挽き黒胡椒を振ります。

2. 2

   フライパンでステーキを焼きます。強火で表面をしっかり焼いて下さい。両面焼けたらアルミホイルに包んで五分程寝かせます

3. 3

   醤油、みりんを混ぜたものをフライパンに残った肉汁と合わせてステーキにかけて完成。